Här kommer nu mitt sista bakverk till det kommande födesedagsfirandet, klassiska kokostoppar.
Ett otroligt enkelt recept som går fort att baka.
Kokostoppar
Du behöver:
200g kokos
50g smör
1dl socker
2 ägg
Gör så här:
Smält smöret och blanda det med sockret, äggen och kokosen.
Låt stå en stund så det sväller en aning.
Klicka ut små toppar på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 10 minuter.
Vill man göra dem lite festligare, kan man doppa topparna i smält choklad.
Alexandra Lindgren
1 kommentar:
Det vattnas i munnen, tur det är lördag snart / Moran
Skicka en kommentar