lördag 14 januari 2012

Hallon- och blåbärspaj LCHF

250g bär
1dl nötmjöl (jag hade mandel och hasselnöt)
1dl kokosflingor
1tsk vaniljpulver (INTE socker)
Smör

Lägg bären i en pajform. Blanda mjöl, kokos och vaniljpulver. Strö blandningen över bären. Toppa med skivor av smör.
175 grader i ugnen, ca 20 minuter.
Servera med en rejäl klick grädde, mums!

Inga kommentarer: